При ёмкости 2 мкФ никакие плавные пуски не нужны.
Дроссель желателен, облегчает работу трансформатора и диодов, и самое главное уменьшает пульсации выходного напряжения. (Теория и расчет хорошо расписан в книге Бнина-Яйленко)
По большому счету можно и обойтись без него.
Т.к. у трехфазного выпрямителя и так маленькие пульсации, а частота их 300 Гц.