Можно, а зачем?
Более дорогую вещь переделывать в более дешевую.
Да и переделка - вопрос спорный, далеко не все измерители переменного тока (вольтметры, амперметры) это позволят. Благо если там просто детектор-выпрчмитель на паре Д7Ж. А если взаимоиндукционаая система, как в счетчике с диском? Да и шкала, у многих приборов переменного тока начало нелинейно, спасибо выпрямительным диодам.