Ни как не пойму между какими обмотками будет потенциал в 3000 вольт?И почему синусоида после выпрямителя и фильтра?
Между каких обмоток?
Между первичной и вторичной обмотками трансформатора.
Синусоида не после выпрямителя, а до выпрямителя, между началом (или концом) вторичной обмотки и первичной обмоткой, ну или шасси. На этой схеме верхний трансформатор.
По отношению к общему минусу БП, на внутреннем конце вторичной обмотки трансформатора, в одном полупериоде будет +1600В, а в другом полупериоде будет изменяться от 1600 до 3200 по синусоиде. Тут всё просто. Рассмотрите работу моста. Поочерёдно открываются диоды моста в разные полупериоды.