Лучший, по-моему, вариант - это ГУ74 с родной панелькой, в разделе "фото" сайта есть несколько примеров как построить отличный УМ на такой лампе по схеме с ОК.
Но я начал бы с ГИ7Б, поскольку для нее не нужно много напряжений,- триод все - таки, с последующим апгрейдом под ГУ74.
ГС31 тоже триод, но не уверен хватит ли ей места в резонаторе.
И надо сравнить выходные емкости ламп, они нужны для пересчета длины резонатора или хотя бы для оценки того, что надо делать - удлинять или укорачивать анодный резонатор.
73! Николай US7VA
ГИ-7Б
Междуэлектродные емкости (пф)
Наименование ГИ-7Б (ГИ-70Б) ГИ-7БТ (ГИ-70БТ)
Мин. Ном. Макс. Мин. Ном. Макс.
Сетка — анод 10 11,1 12,2 10 11,1 12,2
Анод — катод 0,055 0,075 0,095 0,055 0,075 0,095
Анод — сетка 4 4,6 5,2 4,2 4,6 5,0
тетрод ГУ-33Б
Междуэлектродные емкости:
входная, пФ 36 - 46
выходная, пФ 7 - 10
проходная, пФ, не более 0,1